黨主席99元熱炒 / 台中熱炒店

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今天因為妹夫難得來到台中一趟,晚上跟叔叔一家人還有我們家共8個人(當然還有沒來到的其他家人)由於老爸喜歡吃熱炒。。。其實我們全家都蠻愛吃熱炒的。。但主要是因為人多比較好點餐,可以點很多不同的東西,不過。。。熱炒也是有分好吃根不好吃的喔,以往的經驗來講,有另外我們家比較常吃的熱炒,其中一家後來因為品質變差,所以我們家人公認變不好吃了,第二間則是公認很好吃,不過因為價位是屬於比較高的,也就是只有少數是99或100元的,其他的價錢則是從120~180不等。。又考量到第二間好吃的那間冷氣是開放式的,怕熱的我們比較不喜歡吃的全身是汗的感覺!最後就選擇了我映象中每盤都99而且雖然份量不多但好吃又有冷氣的黨主席!

今天,因為也是臨時決定要來的,想到時,才用手機開始拍照想說要寫網誌,接著菜就一道一道的像流水一樣的上個不停(這是什麼樣的形容詞啊~?)所以,今天忘了拍店面跟店內裝潢。。不過放心,黨主席99元熱炒漢口店除了很好找之餘,還有附停車場,雖然只能停大約10台左右,所以在尖峰時段開車的話還是一樣很難停,這算是比較困擾的地方。

好啦~廢話不多說。。。上菜嚕!!

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鹹蛋苦瓜 / 第一道就讓家人覺得這間的東西炒工不錯!很到味~

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蚵仔酥 / 我們家的大人都很喜歡吃這一道,基本上蚵仔的部分,沒有到粒粒大顆,不過炸的酥酥的這樣沾胡椒鹽,還是很下飯很香!

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鐵板豆腐 / 基本上來熱炒店,鐵板類的都是很下飯的,這個鐵板豆腐外頭香香的,裡頭依舊很嫩,配上炒洋蔥跟青蔥跟黑胡椒醬!

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薑絲大腸 / 很下飯的一道菜,夠勁的醋味配上豆豉、薑絲、蒜頭、酸菜一起炒,配上原先就先滷過處理的大腸!

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鹹蛋海軟絲 / 這道菜跟鹹蛋苦瓜有異曲同工之妙,喜歡吃鹹蛋苦瓜的人因該都會覺得這道很好吃,反而是對於不太敢吃苦瓜的人更推薦可以點來吃吃看!(當然,除非你對海鮮過敏啦~)

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菜脯蛋 / 有時候越簡單的東西越好吃!這道菜,最怕的就是死鹹~但這裡的不會,還算不錯吃︿︿

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脆皮肥腸 / 基本上脆皮肥腸要好吃最主要在於腸子本身處理的好不好,不管是洗淨的部分還是滷的入不入味或是炸的酥不酥,會不會過焦。。以上問題,這都沒有。。。所以一下子,就被掃光啦!哈哈

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蒜泥白肉 / 來到熱炒店,每個人都有他自己的一道必點!而這道蒜泥白肉就是我的必點~~也不知道為什麼,簡單的汆燙豬五花肉片配上醬油膏,再夾些許的薑絲,底層還撲滿了清脆的豆芽菜,怎麼能不點呢?是不是!

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蔥爆羊肉 / 利用蠔油炒出來的蔥爆羊肉,不會太死鹹,但香味十足!本來就喜歡吃羊肉的我,這道菜也在我的名單之內,只是,這次的羊肉,有點硬就是了~

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五更腸旺 / 我想這一道也是來熱炒店的必點,畢竟下飯的東西都很受大眾喜愛,不過這次少了鐵盤跟酒精火在那燒啊燒的~少了一番風味!

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鐵板鮮蚵 / 通常這道都一定會配上豆腐一起,不過鮮科配上豆腐還有豆豉一起炒,不管是視覺上還是味覺上都是絕配啊!

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塔香螺肉 / 九層塔本身就是個很香的東西,炒辣椒後的螺肉,口感跟調味都很優,不過這螺肉是哪來的,太大塊反而吃起來有點怕怕的(我個人的感覺啦)

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培根高麗菜 / 簡單的高麗菜,鹹度我覺得很剛好,不過因為我吃比較鹹,所以其他人覺得有點太鹹!但是菜炒的很脆,不錯吃!

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冬瓜蛤蠣湯 / 滿滿的蛤蠣使得這碗湯非常的甜~而且蛤蠣也不算小顆,至少再吃蛤蠣的肉時不會有太大的空虛感!

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麻油豬肝湯 / 基本上這個湯我是比較沒有興趣,所以幾乎沒碰,但是有少少的喝了半碗湯,就跟吃麻油雞很像,蠻香的!

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這次來黨主席99的經驗跟以往的有些許不同,最主要是感覺份量變大了!!?但其實,是因為店家把原本所有的每盤99元的熱炒有部分調漲,不過也因此份量有變大。。所以是還好!這次的光臨除了另外還有兩道加點的青菜我沒照到以外還有喝了幾瓶啤酒~因為每個人的喜好不同,我們有喝了台啤經典、台啤金牌、台啤18天生啤。。。反正,那麼多人來吃熱炒絕對不會錯的,人多好點菜,菜樣可以多,平均下來又不貴!

店家資訊:

店名:黨主席99熱炒店

住址:台中市漢口路一段13號(近中港路口)

電話:04-23122666

停車場:約8台車

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